Tomat- och räksoppa

Tomat- och räksoppa

Räkorna förvandlar tomatsoppan till en härligt färgstark räksoppa som fungerar lika bra till fest som till vardag.

Ingredienser

Räkor med skal	500 g
Kelda® Mustig tomatsoppa	5 dl
Hackad färsk basilika	½ dl

Tillbehör:

Rostat formbröd	4 skivor
Pressad vitlöksklyfta	1
Rumsvarmt Svenskt Smör från Arla®	30 g

Gör så här

Skala räkorna.
Värm soppan under omrörning.
Fördela räkorna i djupa tallrikar.
Häll på soppan och strö över basilika.
Rör ihop smör och vitlök och bred på det nyrostade brödet, servera till soppan.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

490 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Protein:	31 g
Kolhydrater:	40 g
Fett:	22 g

Andra liknande recept

https://www.arla.se/recept/tomat--och-raksoppa/