Köttbullar i ugnen

Köttbullar i ugnen

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(24 st)

Härligt stora köttbullar i ugnen med härlig smak av hackade tomater och oregano. En enkel och uppskattad vardagsrätt!

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 4 port

Ugnsbakad potatis:

  • 1 kg potatis
  • 1 tsk salt

Servera med:

Gör så här

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Tvätta potatisen och dela den i halvor. Salta potatishalvorna och lägg dem i en långpanna. Stek i mitten av ugnen ca 30 min.
  3. Blanda färsen med salt, peppar och oregano. Hacka tomaterna grovt och blanda ner dem. Rulla färsen till 16 stora köttbullar.
  4. Bryn dem runtom i smör-&rapsolja i en stekpanna. Fortsätt steka på medelvärme ca 10 min.
  5. Servera med gräddfil och ugnsbakad potatis.

Näringsvärden, per portion inklusive sallad

  • Energi: 450 kcal
  • Protein: 27 g
  • Kolhydrater: 47 g
  • Fett: 16 g

Skriv ut

Källa: