Thailändsk fläskfilé

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(175 st)

Mitt betyg:

Kokos, ingefära och chili ger sting i denna exotiska gryta.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g fläskfilé
2 purjolökar
2 vitlöksklyftor
½ röd chili
Arla^® Svenskt Smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk färsk ingefära
1 tärning köttbuljong
2 dl kokosmjölk
2 dl Arla Köket^® matyoghurt

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Skär köttet i 2 cm tjocka skivor. Skölj och skär purjolökarna i sneda skivor. Skala och skiva vitlöken. Dela, kärna ur och strimla chilifrukten. Stek köttet i smör i en stekpanna ca 3 min/sida. Salta och peppra. Fräs grönsakerna i smör i en traktörpanna några min. Smaksätt med riven ingefära och smula i buljongtärningen. Häll i kokosmjölk och matyoghurt. Lägg i köttet och låt grytan koka upp. Smaksätt med salt och servera direkt med kokt ris.