Fläskfilé med sås och ugnsstekta grönsaker

Name: Fläskfilé med sås och ugnsstekta grönsaker
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g fläskfilé; 2 pressade vitlöksklyftor; 2 tsk Arla® Svenskt Smör; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 tsk torkad rosmarin; 2½ dl Kelda® mellangrädde; 2 tsk dijonsenap; ½ tärning köttbuljong; 1 msk hackad färsk persilja; 400 g potatis; 600 g blandade rotfrukter t ex morötter, rödlök, squash; 2 tsk Arla® Svenskt Smör; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar

Lättlagad fläskfilé i ett recept tillsammans med god sås med smak av senap och vitlök. Fräscha, ugnsstekta grönsaker till fläskfilén gör maträtten komplett.