Tarte tatin med lök och ost

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(2 st)

Mitt betyg:

En tarte tatin med gul lök som man bryner i smör och honung. Annorlunda och jättegod rätt som skärs i portionsbitar och serveras med en vit mögelost.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

300 g Castello^® White
500 g gul lök
30 g Arla^® Svenskt Smör
2 msk flytande honung
2 smördegar

Gör så här

Sätt ugnen på 150°. Baka lökarna i mitten av ugnen 40-45 min. Låt svalna. Höj värmen i ugnen till 200°. Skala lökarna och dela dem på mitten. Bryn snittytan i smör och honung. Ställ dem tätt med snittytan ner i en ugnssäker form. Kavla ut smördegsplattorna och täck lökarna med dem. Baka i mitten av ugnen 25-30 min. Stjälp upp på en skärbräda och skär i tårtbitar. Skär osten i bitar och servera till.