Tårta med hallonbavaroise och chokladganache

Tårta med hallonbavaroise och chokladganache

Efterrätt

En ståtlig tårta med den klassiska smakkombinationen hallon och choklad. Bavaroise betyder hård mousse och ganache är chokladkräm på konditorspråk.

Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Klart!

Näringsvärden, per bit

Energi:

480 kcal

Protein: 8 g
Kolhydrater: 55 g
Fett: 25 g

Ingredienser