Budget

Tårta med hallonbavaroise och chokladganache

Name: Tårta med hallonbavaroise och chokladganache
Yield: 8 bitar
Ingredients: 3 ägg; 1 dl strösocker; 1 dl vetemjöl; 2 msk potatismjöl; ½ tsk bakpulver; 140 g mörk choklad; 1 dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 3 msk strösocker; 3 gelatinblad; 450 g frysta hallon; 1½ dl strösocker; 2½ dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%