Tandoorimarinerad kyckling eller lax

Name: Tandoorimarinerad kyckling eller lax
Prep time: 30 min
Total time: 4 h
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g kycklingbröstfilé eller laxfilé; ½ dl Arla Ko® Mild yoghurt naturell; ½ dl tandooripasta; 2 dl Arla Ko® Mild yoghurt naturell; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 krm salt; 1 tsk malen spiskummin; 1 krm svartpeppar

Enklare kan det inte bli: mild yoghurt och currypasta!

Ingredienser

Kycklingbröstfilé eller laxfilé	500 g

Marinad:

Arla Ko® Mild yoghurt naturell	½ dl
Tandooripasta	½ dl

Raitadressing:

Arla Ko® Mild yoghurt naturell	2 dl
Pressad vitlöksklyfta	1
Salt	2 krm
Malen spiskummin	1 tsk
Svartpeppar	1 krm

Gör så här

Blanda ingredienserna till marinaden i en plastpåse. Lägg i kyckling eller lax och låt den marinera i kyl ca 4 tim.
Sätt ugnen på grill.
Lägg kycklingen eller laxen på en plåt med bakplåtspapper.
Stek i övre delen av ugnen ca 5 min tills det får färg. Sänk värmen till 150° och stek i ytterligare ca 10 min.
Rör ihop alla ingredienserna till dressingen.

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/tandoorimarinerad-kyckling-eller-lax/