Tabbouleh med dill
Tabbouleh är ett måste på mezebordet. Vår variant innehåller valnötter, vitost och en massa dill. Låt inte bulgurgrynen koka för länge så de behåller lite kärna i mitten.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 1 dl bulgur
-
150 g Apetina® vitost
- 1 dl valnötter
- 6 tomater
- 1 gurka
- 1 dl hackad färsk dill
- 15 svarta oliver
- saften av ½ citron
- 3 msk olivolja
- 1 tsk salt
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen. Bryt osten i mindre bitar. Grovhacka nötterna. Skär tomaterna i grova bitar. Skala, dela och kärna ur gurkan. Skär den i halvmånar. Blanda ihop alla ingredienser till tabbouleh.
Näringsvärden, per port
- Energi: 410 kcal
- Protein: 13 g
- Kolhydrater: 21 g
- Fett: 29 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2016
