Syrlig jordnötssås

15 min
Syrlig jordnötssås

Sås med asiatiska smaker som är god till kyckling och kött. För mer hetta, öka mängden hackad chili.

Ingredienser

Jordnötter
1 dl
Gul lök
½
1 msk
Kokosflingor
½ dl
Farinsocker
2 msk
Lime
saft av ½
1 dl
Finhackad röd chili
1

Gör så här

  • Finhacka nötterna.
  • Skala och hacka löken. Fräs den i smör-&rapsolja i en liten kastrull. Rör i kokos, farinsocker och limesaft.
  • Låt sockret smälta. Rör i matyoghurt, chili och nötter.
Klart!
https://www.arla.se/recept/syrlig-jordnotssas/