Syrlig jordnötssås

Name: Syrlig jordnötssås
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 1 dl jordnötter; ½ gul lök; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; ½ dl kokosflingor; 2 msk farinsocker; saft av ½ lime; 1 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt; 1 finhackad röd chili

Sås med asiatiska smaker som är god till kyckling och kött. För mer hetta, öka mängden hackad chili.

Ingredienser

Jordnötter	1 dl
Gul lök	½
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Kokosflingor	½ dl
Farinsocker	2 msk
Lime	saft av ½
Arla Köket® Turkisk yoghurt	1 dl
Finhackad röd chili	1

Gör så här

Finhacka nötterna.
Skala och hacka löken. Fräs den i smör-&rapsolja i en liten kastrull. Rör i kokos, farinsocker och limesaft.
Låt sockret smälta. Rör i matyoghurt, chili och nötter.

Näringsvärden, per port

Energi:

199 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,9 g
Protein:	11 %	5,4 g
Fett:	71,2 %	16 g
Kolhydrater:	17,8 %	8,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/syrlig-jordnotssas/