Pavlova med apelsincurd
1 tim 10 min
Buffé
Efterrätt
•
En pavlova med söt maräng som balanseras av en apelsincurd som ska vara riktigt syrlig för att väga upp den söta marängen och den milda grädden. Dekorera med frukt och grädde på toppen.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Energi:
90 kcal
| Protein: | 1 g |
| Kolhydrater: | 10 g |
| Fett: | 5 g |
Ingredienser
Maränger:
|
Äggvitor
|
2 |
|---|---|
|
Strösocker
|
2 dl |
|
Citronsaft
|
1 tsk |
|
Majsstärkelse
|
2 tsk |
Apelsincurd:
| 25 g | |
|
Strösocker
|
¾ dl |
|
Äggulor
|
2 |
|
Citron
|
saften av 1 |
|
Apelsin
|
rivet skal och saft av 1 |
Garnering:
| 3 dl | |
|
Frukter t ex clementiner, hallon, vindruvor
|
)
)
)
)
)
