Svensk sommarsallad
45 min
Buffé
En god grundsallad som kan varieras i det oändliga. Servera den med t ex skivad rökt eller torkad skinka, grillad kyckling, varmrökt lax eller ost i bitar.
Andra liknande recept
)
&w=76&h=76&mode=crop&ak=f525e733&hm=92e6d6c2)
Gör så här
Vita bönor kan bytas ut mot svarta bönor. Salladen blir extra krispig om du sköljer och lägger den i kylen några timmar i en plastpåse.
Ingredienser
|
Vita bönor
|
400 g |
|---|---|
|
Färsk lök
|
1 |
|
Rapsolja
|
2 msk |
|
Dijonsenap
|
1 tsk |
|
Salt
|
2 krm |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Blandad grönsallad
|
1 liter |
|
Tomater
|
3 |
Sås:
| 2 dl | |
|
Pressad vitlöksklyfta
|
1 |
|
Finhackad gul lök
|
1 msk |
|
Hackad färsk gräslök
|
2 msk |
|
Salt
|
1 krm |
|
Peppar
|
1 krm |
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=22142f50)
)
)
)
)
