Svensk sommarsallad

Name: Svensk sommarsallad
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g vita bönor; 1 färsk lök; 2 msk rapsolja; 1 tsk dijonsenap; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 1 liter blandad grönsallad; 3 tomater; 2 dl Arla® gräddfil; 1 pressad vitlöksklyfta; 1 msk finhackad gul lök; 2 msk hackad färsk gräslök; 1 krm salt; 1 krm peppar

Buffé

En god grundsallad som kan varieras i det oändliga. Servera den med t ex skivad rökt eller torkad skinka, grillad kyckling, varmrökt lax eller ost i bitar.