)
Svamptacos
40 min
Huvudrätt
•
Vegotacos när den är som bäst! Små tortillabröd fyllda med smarrig avokadoröra, kripsig kål, rökig svamp och picklad lök. Kan denna svamptacos bli din nya favorit?
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Energi:
470 kcal
| Protein: | 11 g |
| Kolhydrater: | 37 g |
| Fett: | 29 g |
Ingredienser
Picklad rödlök:
|
Rödlök
|
1 |
|---|---|
|
Ättiksprit 12%
|
½ dl |
|
Strösocker
|
1 dl |
|
Vatten
|
1½ dl |
Avokadoröra:
|
Avokados
|
2 |
|---|---|
|
Lime, saften från
|
1 |
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
| ½ dl | |
|
Salt
|
½ tsk |
Svamp:
|
Portabellosvamp
|
400 g |
|---|---|
| 25 g | |
|
Chipotlepasta
|
2 msk |
|
Salt
|
½ tsk |
Tillbehör:
|
Svartkål
|
100 g |
|---|---|
|
Tortillabröd, mini
|
|
| 2½ dl | |
|
Färsk koriander
|
½ kruka |
)
)
)
)
)
)
)
