Sticky buns med saffran
2 tim 30 min
Fika
Mellanmål
Frysbar
•

Amerikanska, härligt kladdiga långpannebullar i julig variant. När den bakas i en stor form stannar all den goda fyllningen kvar och gör bullarna extra saftiga och goda.
Ingredienser
Saffransdeg:
Jäst
|
½ pkt |
---|---|
50 g | |
2½ dl | |
½ burk | |
Saffran à 0,5 g
|
1 pkt |
Ljust muscovadosocker
|
1½ dl |
Salt
|
½ tsk |
Vetemjöl, spara lite till utbakning
|
8½ dl |
Fyllning:
Mandelmassa
|
200 g |
---|---|
150 g | |
Strösocker
|
½ dl |
Vaniljsocker
|
1 tsk |
Till pensling:
Ägg
|
1 |
---|
Glasyr:
Vaniljsocker
|
1 msk |
---|---|
Florsocker
|
2 dl |
Vatten
|
1½ msk |
Gör så här
Det går bra att byta Arla Köket Kesella® kvarg mot Arla Ko® Gräddfil eller Arla Köket® Matyoghurt.
Näringsvärden, per bit
Energi:
380 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 7 g |
Kolhydrater: | 52 g |
Fett: | 16 g |

