)
Stekt lax med vårgrön sås
30 min
Huvudrätt
•
Lax är lika gott året om. Med en spenatsås med lime och dill ger du den ljuvlig smak av vår.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Ingredienser
|
Laxkotletter, ca 600 g
|
4 |
|---|---|
| 1 msk | |
|
Salt och peppar
|
Vårgrön sås:
|
Färsk spenat
|
300 g |
|---|---|
|
Dillknippe à 30 g
|
1 |
|
Fiskfond
|
2 msk |
|
Rapsolja
|
2 msk |
|
Pressad limesaft
|
1 msk |
|
Salt
|
ev ½ tsk |
|
Svartpeppar
|
ev ½ krm |
)
)
)
)
)
)
