Spenatvåfflor med lax

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(40 st)

Mitt betyg:

Gröna våfflor som passar till en sallad eller som festligt tilltugg.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

150 g hackad fryst spenat
100 g Arla^® Svenskt Smör
4 dl dinkelmjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
4½ dl Arla^® mjölk
2 ägg

Fyllning:

8 skivor rökt lax
2 dl Arla Köket^® crème fraiche
1 msk riven pepparrot
2 tsk äppelmos
1 krm salt
1 kruka färsk dill

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Tina spenaten och pressa ur vätskan. Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Vispa i mjölk och ägg till en slät smet. Blanda i spenat och smör. Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen första gången med lite smör. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna. Blanda crème fraiche med pepparrot, äppelmos och salt. Servera våfflorna med lax, crème fraiche och dill.