Spenathummus med citron

10 min
Spenathummus med citron

En variant på hummus med spenat och härlig syra av citron. Hummus passar bra som en krämig dipp till bröd eller grönsaker i väntan på maten, som tillbehör till grillat, eller som en klick till pastan.

Ingredienser

Kokta kikärter
400 g
2 dl
Färsk spenat
60 g
Vitlöksklyfta
1
Pressad citron
2 msk
Salt
1 krm

Gör så här

  • Skölj kikärtorna och låt rinna av.
  • Mixa alla ingredienser till en slät hummus.
  • Smaka av med citron och salt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per dl

Energi:

195 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per dl
Fiber: - 6,9 g
Protein: 20,2 % 9,7 g
Fett: 41,3 % 9,1 g
Kolhydrater: 38,5 % 18,5 g
https://www.arla.se/recept/spenathummus-med-citron/