Spara dukkah strösslet som blir över i en burk med lock.
Kycklinglårfilé
|
500 g |
---|---|
Salt
|
1 krm |
1 msk | |
Citron
|
½ |
Harissa
|
1 tsk |
Chili flakes
|
2 tsk |
---|---|
Sesamfrön
|
2 msk |
Pumpakärnor
|
2 msk |
Hackde hasselnötter
|
4 msk |
Hackd sötmandel
|
4 msk |
Korianderfrön
|
2 tsk |
Salt
|
2 krm |
Blandade rotfrukter, t ex potatis, jordärtskockor, morötter
|
1 kg |
---|---|
Salt
|
½ tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
1 msk | |
150 g |