Sparris med sardellsmör

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(3 st)

Mitt betyg:

Smör höjer som bekant smaken, i denna rätt till bedövande nivåer.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

400 g färsk grön sparris
25 g sardellfiléer
50 g Arla^® Svenskt Smör
2 msk hackad färsk persilja

Gör så här

Skär av den nedersta delen på sparrisen, 2-3 cm. Koka sparrisen i lättsaltat vatten så att den är knappt mjuk, 2-3 min för den gröna och 15-25 min för den vita. Ta upp sparrisen och låt den rinna av ordentligt. Mosa eller hacka sardellerna. Smält smöret och rör ner sardellerna och persiljan. Lägg sparrisen i högar på tallrikar. Häll över det smälta smöret.