Spaghetti med linssås och broccolisallad

Spaghetti med linssås och broccolisallad

30 min Huvudrätt
En enkel grön vardagspasta med proteinrik linssås och ljummen broccolisallad. Oljan från vitosten ger rätten en örtig och fyllig smak.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Fräs linserna i 2 msk av oljan från vitosten i en kastrull.
  • Häll på tomatsåsen och 2 dl vatten. Låt koka ihop på svag värme i 15-20 min under omrörning tills linserna är mjuka.
  • Skär broccolin i stora bitar. Koka den mjuk i lättsaltat vatten. Vänd runt med lite olja från vitosten, salt och peppar.
  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Blanda väl med såsen. Toppa med avrunnen vitost och servera med broccolisallad.
Klart!
Energi:

565 kcal

Protein: 25 g
Kolhydrater: 74 g
Fett: 17 g

Ingredienser

Spaghetti
300 g
Torkade röda linser
1 dl
150 g
4 dl
Broccoli
250 g
Salt och peppar