Sötsalta karamelliserade nötter

Sötsalta karamelliserade nötter

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(16 st)

Nötter med härlig chrunch och mix av salt och sött som passar utmärkt som tilltugg till drinken eller på ostbrickan.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

Gör så här

Smält sockret till en gyllenbrun karamell, tillsätt nötterna. Rör om så att alla nötterna täcks av karamellen. Spray rikligt med smör&rapsolja så att nötterna lätt separerar från varandra. Häll upp nötterna på ett bakplåtspapper. Strö över havssalt och låt svalna. Förvara dem i lufttät burk.

Tips:

Tillsätt 2 msk vinäger till det karamelliserade sockret innan nötterna vänds i för en sötsyrlig smak. För att få lite syrlighet, tillsätt 2 msk vinäger till det karamelliserade sockret innan nötterna vänds i.

Näringsvärden, per recept

  • Energi: 2100 kcal
  • Protein: 32 g
  • Kolhydrater: 160 g
  • Fett: 146 g

Skriv ut

Källa: