Sötpotatisklyftor med baconröra

Sötpotatisklyftor med baconröra

Betyg

(34 st)

Rostad sötpotatis är himmelskt gott och passar perfekt till den här röran med knaprigt bacon.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Röra med cottage cheese:

Gör så här:

Gör så här:

Sätt ugnen på 225º. Tvätta eller skala potatisen. Skär i klyftor. Lägg klyftorna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med smör. Salta och peppra. Stek i mitten av ugnen ca 20 min. Strimla bacon fint. Stek det knaprigt i en torr varm stekpanna. Låt baconstrimlorna rinna av på hushållspapper. Dela, kärna ur och tärna tomaten. Blanda bacon, tomat, cottage cheese, vitlök och gräslök. Smaka av med salt och peppar. Servera potatisen med röran och en sallad.

Näringsvärden, per port inkl sallad

  • Energi: 500 kcal
  • Protein: 32 g
  • Kolhydrater: 46 g
  • Fett: 21 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem