Baguette med rosmarin
Snabbt russinbröd
Ett mustigt och gott russinbröd med gräddfil som håller sig saftigt länge. Brödet behöver inte jäsa och får god smak av pomeransskal, sirap och mörkt öl.
Ingredienser
Receptet gäller för 1 st
- 2 dl rågmjöl
- 5 dl vetemjöl
- 1 msk pomerans
- 2 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt
- 1 dl russin
- 2 dl mörk öl
-
2 dl Arla® gräddfil
- 2 msk sirap
- ½ dl rårörda lingon
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i porter, gräddfil, sirap och lingon. Klicka ner smeten i en smord avlång bakform, ca 1 1/2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 50 min. Stjälp upp limpan och låt den kallna.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 5 2006