Snabbnudlar med svamp

Name: Snabbnudlar med svamp
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 200 g blandad färsk svamp; 1 purjolök; 100 g körsbärstomater; 85 g nudlar med kycklingsmak; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 2½ dl Arla Köket® Matlagningsgrädde; 3 msk ostronsås

Snabbnudlar blir läcker vardagsmat med svamp och ostronsås.

Ingredienser

Blandad färsk svamp	200 g
Purjolök	1
Körsbärstomater	100 g
Nudlar med kycklingsmak	85 g
Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Arla Köket® Matlagningsgrädde	2½ dl
Ostronsås	3 msk

Gör så här

Skär svampen i bitar, purjolöken i strimlor och tomaterna i halvor.
Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
Fräs under tiden svamp och purjolök i smör i en wok eller stor stekpanna. Lägg i tomaterna på slutet.
Häll av vattnet och låt nudlarna rinna av. Lägg tillbaka dem i kastrullen och häll på grädden.
Rör i kryddorna från nudelpaketen och ostronsås. Låt allt koka ihop någon minut, blanda ner svamp och grönsaker.
Servera med extra ostronsås och ev stekt korv eller grillad kyckling.

Näringsvärden, per port

Energi:

170 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,2 g
Protein:	12 %	5 g
Fett:	60,5 %	11,6 g
Kolhydrater:	27,5 %	11,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/snabbnudlar-med-svamp/