Snabb laxpudding

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(45 st)

Mitt betyg:

Säg laxpudding och många får något drömskt i blicken. Här är den i ny, lättlagad form.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

5 potatisar, kokta
1 gul lök
1 msk Arla^® Svenskt Smör
5 ägg
1½ dl Arla Köket^® matlagningsgrädde
2 krm salt
1 vitpeppar
200 g skivad gravad lax
2 msk grovhackad färsk dill
2 msk Arla^® Svenskt Smör, smält

Gör så här

Skala och skiva potatisen. Skala och hacka löken. Fräs potatis och lök i smör i en stor teflonpanna. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Häll smeten i pannan och låt den stelna. Rör lite så att smeten rinner ner. Lägg på laxskivorna och låt dem bli ljumma. Strö över dillen och servera med smält smör.