Småländska kroppkakor
1 tim
Huvudrätt
•
Småländska kroppkakor görs på kokt potatis och fylls med fläsk, lök och kryddpeppar. Perfekta att laga när du har lite extra tid. Servera de varma och goda kroppkakorna med rårörda lingon och skirat smör.
Du kan också fylla dem med isterband. Eller byt fläsket mot hackad svamp för ett vegetariskt alternativ.
Känt från Matkanalen
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Prova gärna att fylla dina kroppkakor med isterband! Byt fläsket mot hackad svamp för vegetariskt alternativ.
Energi:
1049 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 19 g |
Kolhydrater: | 98 g |
Fett: | 62 g |
Ingredienser
Mjölig potatis
|
1 kg |
---|---|
Ägg
|
1 |
Vetemjöl
|
3 dl |
Salt
|
½ tsk |
Fyllning:
Rimmat sidfläsk
|
300 g |
---|---|
1 msk | |
Gul lök
|
1 |
Kryddpepparkorn, mortlade
|
10 |
Till servering:
150 g | |
Rårörda lingon
|
2 dl |