Små laxburgare med krassekräm

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(3 st)

Mitt betyg:

Underbart goda små laxburgare på laxfärs som är enkelt att fixa hemma. Vår krassekräm med gräddfil och senap lyfter smaken på laxburgarna.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

300 g laxfilé
rivet skal och saft av ½ citron
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
8 skivor formbröd
Arla^® Svenskt Smör
2 blad krispsallad

Krassekräm:

1 dl Arla^® gräddfil
1 msk senap
1 ask klippt krasse
1 krm salt

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Skär laxen i bitar och lägg i en matberedare. Kör till en färs med citronskal och –saft, salt och peppar. Forma 8 små burgare till 4 port. Stansa ut två rundlar ur varje brödskiva, ca 4 cm i diameter. Stek dem frasiga i smör på båda sidor. Plocka salladen i mindre bitar. Rör ihop krassekrämen. Stek burgarna i smör 1-2 min på varje sida. Bred kräm på bröden. Lägg ihop bröden med sallad och burgare emellan. Sätt gärna ihop med tandpetare.