Skummig vinbärsdessert

Name: Skummig vinbärsdessert
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 dl röda vinbär; 2 dl Arla Köket Kesella® Kvarg; 1 tsk vaniljsocker; 2 äggvitor; ¾ dl strösocker; klasar vinbär klase

De syrliga vinbären får sötma av sockervispade äggvitor.

Ingredienser

Röda vinbär	2 dl
Arla Köket Kesella® Kvarg	2 dl
Vaniljsocker	1 tsk
Äggvitor	2
Strösocker	¾ dl

Garnering:

Vinbär klase	klasar

Gör så här

Mixa eller mosa vinbären. Blanda med kvarg och vaniljsocker.
Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt socker och fortsätt vispa några minuter.
Blanda försiktigt de båda blandningarna. Fördela i 4 portionsglas.
Låt stå i kylen ca 1 timme.
Garnera med vinbärsklasar.

Näringsvärden, per port

Energi:

164 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,8 g
Protein:	16,6 %	6,7 g
Fett:	28,5 %	5,3 g
Kolhydrater:	54,9 %	22,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/skummig-vinbarsdessert/