Skolans fisksås

Name: Skolans fisksås
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 3 dl Arla Ko® Gräddfil; 1 dl Arla Köket® Crème fraiche; 1 dl bostongurka; 1 kruka färsk dill, finhackad; 1 msk citronsaft; 2 msk kapris; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar

Den klassiska såsen som serveras till nystekt panerad fisk. Den blir bara godare av att stå, så gör den gärna dagen innan.

Ingredienser

Arla Ko® Gräddfil	3 dl
Arla Köket® Crème fraiche	1 dl
Bostongurka	1 dl
Färsk dill, finhackad	1 kruka
Citronsaft	1 msk
Kapris	2 msk
Salt	1 tsk
Svartpeppar	1 krm