Skogsbär- och lakritskladdkaka

Name: Skogsbär- och lakritskladdkaka
Prep time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 20 turkisk peppar; 125 g Svenskt Smör från Arla®; 2 ägg; 2 dl strösocker; 2½ msk kakao; 1½ tsk vaniljsocker; 1 dl vetemjöl; 1 tsk havssalt; 2 dl hallon; 2 dl blåbär; 1 dl björnbär; 2 dl Arla Ko® Vispgrädde

Lakritskladdkaka med tydlig lakritssmak och ljuvligt goda skogsbär skapar tillsammans en spännande smakkombination i denna perfekta kladdkaka.

Ingredienser

Turkisk peppar	20
Svenskt Smör från Arla®	125 g
Ägg	2
Strösocker	2 dl
Kakao	2½ msk
Vaniljsocker	1½ tsk
Vetemjöl	1 dl
Havssalt	1 tsk
Hallon	2 dl
Blåbär	2 dl
Björnbär	1 dl

Arla Ko® Vispgrädde	2 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Mortla lakrits-karamellerna.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Smält smöret i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner kakao, vaniljsocker, mjöl , salt och det smälta smöret. Rör försiktigt.
Vänd ner hälften av bären och det mesta av lakrits karamellerna, häll smeten i formen, grädda i mitten av ugnen 15-20 min.
Vispa grädden och bred den på tårtan. Strö över resten av lakrits karamellerna och bären.

Näringsvärden, per bit

Energi:

286 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	3,4 %	2,4 g
Fett:	52,2 %	16,9 g
Kolhydrater:	44,4 %	31,3 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/skogsbar--och-lakritskladdkaka/