Kanelbullekladdkaka

Name: Kanelbullekladdkaka
Total time: 45 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 250 g Arla Köket® Lätt smör; 3 dl strösocker; 3 dl vetemjöl; ½ msk kardemummakärnor, mortlade; ½ msk vaniljsocker; 1 krm salt; 3 ägg; 1 msk malen kanel; ½ dl ljus sirap; pärlsocker; mandelspån

45 min Efterrätt

Kanelbullekladdkaka med smak av kanel och kardemumma. Fikafavoriterna kanelbulle och kladdkaka i ett. Enkelt recept med riktigt smör som du gör på under en timme. Missa inte att prova denna nyklassiker hemma! Servera kanelbullekladdkakan med vispad grädde.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Värm ugnen till 150°.
Smöra och bröa en form med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter.
Smält smöret i en kastrull. Rör försiktigt ner socker, mjöl, kardemumma, vaniljsocker och salt. Tillsätt ett ägg i taget och rör tills allt är blandat. Ta undan 1 dl av smeten och häll resten i formen.
Blanda ner kanel och sirap i den sparade smeten. Häll i en spritspåse. Ringla kanelsmeten i ett kanelbullemönster på smeten i formen. Strö över mandel och pärlsocker.
Baka kanelbullekladdkakan i mitten av ugnen ca 30 min. Låt svalna helt.