Kanelbullekladdkaka

Name: Kanelbullekladdkaka
Total time: 45 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 250 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl strösocker; 3 dl vetemjöl; ½ msk kardemummakärnor, mortlade; ½ msk vaniljsocker; 1 krm salt; 3 ägg; 1 msk malen kanel; ½ dl ljus sirap; pärlsocker; mandelspån

Kanelbullekladdkaka med smak av kanel och kardemumma. Fikafavoriterna kanelbulle och kladdkaka i ett. Enkelt recept med riktigt smör som du gör på under en timme. Missa inte att prova denna nyklassiker hemma! Servera kanelbullekladdkakan med vispad grädde.

https://www.arla.se/recept/kanelbullekladdkaka/

Gör så här

Sätt ugnen på 150° eller 130° varmluft.
Smöra och bröa en form med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter.
Smält smöret i en kastrull. Rör försiktigt ner socker, mjöl, kardemumma, vaniljsocker och salt. Tillsätt ett ägg i taget och rör tills allt är blandat. Ta undan 1 dl av smeten och häll resten i formen.
Blanda ner kanel och sirap i den sparade smeten. Häll i en spritspåse. Ringla kanelsmeten i ett kanelbullemönster på smeten i formen. Strö över mandel och pärlsocker.
Baka kanelbullekladdkakan i mitten av ugnen ca 30 min. Låt svalna helt.