Skinkröra med rödkål

Name: Skinkröra med rödkål
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 100 g rökt skinka; 1 litet äpple; 2 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt; 1½ tsk dijonsenap; 1 krm salt; 2 dl finstrimlad rödkål

God skinkröra med klassiska vintersmaker av rödkål, äpple och senap. Perfekt till vinterns mingel och fester eller som nytt tillbehör på julbordet.

Ingredienser

Rökt skinka	100 g
Litet äpple	1
Arla Köket® Turkisk yoghurt	2 dl
Dijonsenap	1½ tsk
Salt	1 krm
Finstrimlad rödkål	2 dl

Gör så här

Kärna ur äpplet. Skär äpple och skinka i små bitar.
Blanda yoghurt, senap och salt. Rör i skinka, äpple och rödkål.

Näringsvärden, per dl

Energi:

89 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per dl
Fiber:	-	0,9 g
Protein:	26 %	5,7 g
Fett:	52,6 %	5,3 g
Kolhydrater:	21,4 %	4,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/skinkrora-med-rodkal/