Skarpsås
15 min
•
Arbetstid: 15 min
Tillbehör
•

En klassisk skarpsås är en kall sås med majonnäs, hackat ägg, dill och vispad grädde. Vi gör vår variant på syrlig smetana, men det går lika bra att använda vispad grädde.
Ingredienser
Majonnäs
|
1 dl |
---|---|
2 dl | |
Hackad färsk dill
|
1 dl |
Salt
|
½ tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Vitvinsvinäger
|
1 tsk |
Kokta äggulor
|
3 |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per dl
Energi:
536 kcal
Energidistribution % | Näringsvärden per dl | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,3 g |
Protein: | 3,4 % | 4,5 g |
Fett: | 93,3 % | 56,6 g |
Kolhydrater: | 3,3 % | 4,3 g |

