Även små förändraringar gör positiv skillnad för klimatet. Som att byta ut en del av sockret mot honung samt att byta ut vetemjöl eller delar av mjölet till andra alternativ. Då ökar vi variationerna i vad som odlas på våra åkrar vilket gör att jorden mår så mycket bättre. Tänk att en kaka kan göra skillnad!
Tillsätt även ½ dl hackade valnötter och 1/2 tsk kanel i smeten.
Detta recept kommer från boken "Göra gott : kokbok för unga miljöhjältar" (2020) av Malin Landqvist, Victoria Voss, Johan Rockström
198 kcal
Protein: | 2 g |
Kolhydrater: | 27 g |
Fett: | 8 g |