Sås med avokado och matyoghurt

Name: Sås med avokado och matyoghurt
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Cuisine: Mexikansk
Ingredients: 2 avokados; 1 vitlöksklyfta; 1 lime, finrivet skal och saft a; 2 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g; ca 1 tsk salt

En syrlig variant av guacamole, klassisk sås och tillbehör till tacos, nachos och burritos. Extra syrlig och fräsch av både yoghurt och lime.

Ingredienser

Avokados	2
Vitlöksklyfta	1
Lime, finrivet skal och saft a	1
Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g	2 dl
Salt	ca 1 tsk

Gör så här

Dela avokadorna och ta bort kärnorna. Gröp ur fruktköttet med hjälp av en sked. Skala och skiva vitlöken.
Mixa avokado och vitlök tillsammans med limesaft och skal. Rör ner matyoghurt och smaka av med salt.
Servera avokadosåsen till dina tacofavoriter. Även gott att servera till grillad fisk, kyckling och till hamburgaren. Eller bara som en god sås i salladen. .

Näringsvärden, per port

Energi:

183 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3 g
Protein:	6,7 %	3 g
Fett:	83,7 %	17,3 g
Kolhydrater:	9,6 %	4,3 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/sas-med-avokado-och-matyoghurt/