Samosas med Cheddar
Samosas är indiska små friterade degknyten som är lagom små och jättegoda som tilltugg. Gör minst två samosas per person.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Receptet gäller för 20 st
- 5 ark fryst filodeg
-
150 g Kvibille® cheddar riven
- olja
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Tina degen enligt anvisning på förpackningen. Sätt ugnen på 225º.
- Skär varje platta i ca 10 cm breda remsor. Lägg en liten hög ost i mitten på varje degremsa.
- Vik upp den nedre kanten till strax under mitten så att det blir en trekant. Vik upp den trekanten mot den översta kanten. Fortsätt vika och gör en ny trekant.
- Pensla med lite vatten på sista fliken och vik in. Lägg paketen med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper.
- Pensla dem med olja och grädda i mitten av ugnen ca 5 min tills de får fin färg.
Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör
- Energi: 65 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 1 g
- Fett: 5 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Kvibille/Blossa 06
