Enkla sockerkakor

Få bakverk känns lika hemtrevliga som en saftig sockerkaka, redo på en dryg timme och alltid lika uppskattad runt fikabordet. Grunden av ägg, socker och mjöl bär fint smaker som äpple, päron med mandelmassa eller saffran. Vill du göra lite mer av det bygger du en trifle med lemoncurd eller lager av jordgubbar och grädde – en enkel favorit att bjuda familj och vänner.