Nötsnacks
Hastkaka med saffran
Snabb, enkel och god kaka. Kardemummaälskaren byter saffran mot 1 tsk stött kardemumma.
Ingredienser
Receptet gäller för 10 bitar
- 4 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 2 tsk bakpulver
- ½ pkt saffran à 0,5 g
-
75 g Arla® Svenskt Smör
-
2 dl Arla® mjölk
Garnering:
- 2 msk pärlsocker
- 2 msk hackad mandel
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Blanda mjöl, socker, bakpulver och saffran i en bunke. Skär smöret i tunna skivor och lägg det i mjölblandningen. Finfördela smöret med en gaffel. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg. Klicka ut den i en smord och bröad rund sockerkaksform, ca 1 ½ liter. Strö över pärlsocker och mandel. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
Tips:
Mjölken kan bytas ut mot filmjölk.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Nybakat