Rabarberkyckling
&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=7fe8ac29)
Salviafylld kycklingfilé med gratinerade tomater
Härlig kycklingrätt med mild smak av bacon och salvia. Gott med gratinerade tomater med täcke av oliver och parmesanost.
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g kycklingbröstfilé
- 4 kvistar färsk salvia
- 70 g bacon
- 2 krm vitpeppar
-
1 msk Arla® Svenskt Smör
- 1 msk olivolja
- 6 tomater
- 100 g oliver
-
50 g Arla® Svecia
- 2 msk riven parmesanost
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 250°. Skär ett snitt i kycklingfiléerna och fyll med salvia, bacon och vitpeppar. Fäst ihop med tandpetare. Hetta upp smör och olja tills smöret skummat och blivit gulbrunt i en stekpanna. Lägg i kycklingen och stek på knapp medelvärme i ca 15 min. Skiva tomaterna och lägg i en ugnssäker form. Grovhacka oliverna. Blanda oliver och ost. Fördela blandningen över tomaterna. Gratinera i ugn tills osten smält och fått fin färg.
Tips:
4 kvistar färsk salvia kan bytas mot 2 tsk torkad salvia. Bacon kan bytas mot rökt skinka.
Tips:
4 kvistar färsk salvia kan bytas mot 2 tsk torkad salvia. Bacon kan bytas mot rökt skinka.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Steka woka fräsa
