Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Saltkokt potatis med mojo rojo
Saltkokt potatis med mojo rojo
25 min
Buffé
Förrätt
•
Kommentarer
Små ljuvliga potatisar att dippa i underbar sås - gott och salt från Kanarieöarna. Färsk potatis lämpar sig dock inte så bra för denna rätt.
Andra liknande recept
45 min
Smashed potatoes
(76)
Potatismos
(157)
1 tim
Bakad potatis
(337)
60+ min
Rotmos
(36)
60+ min
Potatisgratäng
(203)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Börja med såsen.
Rör ihop äggula och senap. Vispa i smör-&rapsolja i en fin stråle. Smaksätt med vitlök och kryddor.
Tvätta potatisen.
Koka upp vatten och salt i en kastrull. Lägg i potatisen och koka den knappt mjuk.
Häll av vattnet och ånga av.
Dippa och njut.
Klart!
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
Energi:
320 kcal
Protein:
3 g
Kolhydrater:
29 g
Fett:
21 g
Ingredienser
Delikatesspotatis
600 g
Vatten
5 dl
Grovt salt
5 dl
Mojo rojo-sås:
Äggula
1
Dijonsenap
1 tsk
Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv
1 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Salt
1 krm
Paprikapulver
1 tsk
Hackad färsk timjan
1 msk
Cayennepeppar
1 krm
Andra liknande recept
45 min
Smashed potatoes
(76)
Potatismos
(157)
1 tim
Bakad potatis
(337)
60+ min
Rotmos
(36)
60+ min
Potatisgratäng
(203)
1 tim
Hasselbackspotatis
(200)
Budget
30 min
Kokt potatis
(24)
10 min
Dillstuvad potatis
(95)
Budget
45 min
Råstekt potatis
(1)
Budget
45 min
Gnocchi
(5)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum