Sallad med savoykål

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(52 st)

Mitt betyg:

Sallad med savoykål, torkade aprikoser och valnötter som passar perfekt med den krämiga osten. Bjud salladen som förrätt eller med ett gott bröd till lunch.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

400 g savoykål
2 dl valnötter
1½ dl torkade aprikoser
2 tsk vit balsamvinäger
2 msk olivolja
salt
nymald svartpeppar
150 g Castello^® Blue

Gör så här

Rosta nötterna i en torr varm stekpanna tills de börjar få färg. Dela kålbladen i mindre bitar. Koka dem i lättsaltat vatten ca 1 min och kyl ner så att de behåller sin gröna färg. Låt rinna av väl på en handduk. Hacka aprikoserna grovt. Blanda vinäger, olja, salt och peppar. Häll det över kålen och vänd runt. Lägg upp på ett stort fat och strö över valnötter och aprikoser. Dela osten i bitar och toppa salladen med den.