Sallad med rostbiff, krasse och päron

Name: Sallad med rostbiff, krasse och päron
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g skivad, stekt rostbiff; 2 skivor ljust bröd; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 1 päron; 1 msk olivolja; 1 tsk citronsaft; 2 liter blandad grönsallad; 1 ask krasse; flingsalt; svartpeppar; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche feta & soltorkad tomat

Härlig sommarsallad som mättar gott! Perfekt att ta med på picknicken!

Ingredienser

Skivad, stekt rostbiff	300 g
Ljust bröd	2 skivor
Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Päron	1
Olivolja	1 msk
Citronsaft	1 tsk
Blandad grönsallad	2 liter
Krasse	1 ask
Flingsalt
Svartpeppar
Arla Köket® Lätt crème fraiche feta & soltorkad tomat	2 dl

Gör så här

Skär brödet i tärningar ca 1x1 cm och stek dem gyllene i smör.
Kärna ur och skär päronet i tunna skivor. Häll över olivolja och citronsaft. Blanda päron och sallad på ett stort fat.
Skär köttet i 1 cm breda strimlor och lägg på salladen. Strö över klippt krasse, brödkrutonger, flingsalt och peppar.
Servera crème fraiche till salladen.

Näringsvärden, per port

Energi:

309 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,8 g
Protein:	28,9 %	22 g
Fett:	44 %	15,4 g
Kolhydrater:	27,1 %	20,6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/sallad-med-rostbiff-krasse-och-paron/