Sallad med primörer, råris och rucolakräm

Sallad med primörer, råris och rucolakräm

40 min Huvudrätt

Fräsch sallad med söta aprikoser, pigg ädelostkräm och knaprig kålrabbi som blir extra matig med rött råris. Fantastisk sallad att bjuda vem som helst på!

Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Klart!
Tips:

Byt gärna ut grönsakerna efter säsong, t ex rödbetor och morötter på hösten istället för kålrabbi och rädisor.

Näringsvärden, per port

Energi:

570 kcal

Protein: 37 g
Kolhydrater: 45 g
Fett: 26 g

Ingredienser