Budget

Krispig rödkålssallad i wrap med äpple, mynta och köttbullar

Name: Krispig rödkålssallad i wrap med äpple, mynta och köttbullar
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 250 g rödkål; 1 äpple; 2 dl Arla Köket® Crème fraiche eller gräddfil; 1 citron, pressad saft; 2 krm salt; 20 köttbullar eller vegetariska bollar; Svenskt Smör från Arla®; 1 äpple; 4 salladsblad; 1 dl grovhackad bladpersilja, mynta eller koriander; 4 tunnbröd

45 min Huvudrätt

Denna wrap är fylld med härligt kripig rödkål, skivade äpplen och färska örter. Perfekt sätt att ta tillvara på överblivna köttbullar eller linsfritters. Passar fin att ta med ut som utflyktsmat.