Chicken Kiev - Kyckling Kiev

Name: Chicken Kiev - Kyckling Kiev
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Ingredients: 4 kycklingbröstfiléer; salt och peppar; 1 dl vetemjöl; 1½ dl panko; 2 ägg; 3 msk rapsolja, till stekning; 125 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt; 2 vitlöksklyftor, finhackade; 4 msk färsk persilja, hackad; 1 tsk flingsalt; 1 kålrabbi; 1 dl Arla Köket® matyoghurt; 1 citron; 70 g salladsmix; 1 rödlök; 2 saltgurkor; 2 kvistar färsk timjan

1 tim Huvudrätt

Att fylla kycklingfilé med smör gör den saftig och smakrik. Detta är en klassisk rätt från Ukraina. Servera den gärna med ugnsrostad potatis och en god sallad.