Sallad med kyckling, mango och örtquinoa

Name: Sallad med kyckling, mango och örtquinoa
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 grillad kyckling; ½ finhackad färsk röd chili; 1 dl finhackad bladpersilja; 2 dl quinoa; 200 g tärnad mango; 1 röd paprika; 3 tomater; ½ rödlök; 1 liter blandad grönsallad; 150 g Apetina® vitost; 1 dl rostade pumpakärnor; 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche parmesan & vitlök