Saffransräkor på crostini

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(50 st)

Mitt betyg:

Festligt smakrika räkor kryddade med saffran och chili. Perfekta tilltugg till drinken eller ett glas bubbel.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 12 st

12 skivor baguetter, ca 1 cm tjocka
1 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja

100 g skalade räkor
2 msk Arla^® Svenskt Smör
1 tsk chilipulver
½ pkt saffran à 0,5 g
1 dl Kvibille^® cheddar riven
½ dl Arla Köket^® crème fraiche
salt och peppar

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på grill 250°. Lägg brödskivorna på en plåt med bakplåtspapper och ringla över smör-&rapsolja. Grilla brödskivorna i övre delen av ugnen tills de är gyllenbruna, ca 5 min. Rör samman ost och crème fraiche, smaka av med salt och peppar. Fräs räkorna i smör i en stekpanna. Tillsätt chili och saffran och låt det fräsa med 1-2 min. Lägg en klick oströra på crostini och toppa med räkorna.