Bär på havrebotten
Saffranskaka med päron
Ingredienser
Receptet gäller för 12 bitar
Smuldeg:
-
125 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt
- 3 dl vetemjöl
- 1¼ dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
Kvargfyllning:
-
250 g Arla Köket Kesella® kvarg
- ½ dl strösocker
- 1 pkt saffran à 0.5 g
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 150 g konserverade päron
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Smörj en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Blanda ihop alla ingredienser till smuldegen. Blanda ihop alla ingredienser till kvargfyllningen. Skär päronen i skivor. Lägg hälften av smuldegen i formen. Klicka på kvargfyllningen. Fördela päronen på fyllningen och toppa med resten av smuldegen. Baka i mitten av ugnen ca 30 min.
Näringsvärden, per port
- Energi: 190 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 17 g
- Fett: 11 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2016