Saffransgrottor

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(87 st)

Mitt betyg:

Saffransgrottor är en gyllene variant på våra älskade hallongrottor. Hjortronsylt passar bra i saffransgrottorna.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 25 st

1 pkt saffran à 0,5 g
1 tsk hett vatten
200 g Arla^® Svenskt Smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
4 dl vetemjöl
½ dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 dl sylt, t ex aprikos eller hjortron

Gör så här

Blanda saffran och vatten i en bunke. Till- sätt smör och socker och vispa luftigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl, bakpulver och vaniljsocker. Arbeta in det i smörblandningen till en smidig deg. Forma till en längd och låt vila i ca 15 min. Sätt ugnen på 175°. Dela längden i 25 bitar och rulla till runda kulor. Lägg dem i småbrödsformar och gör en fördjupning i mitten. Klicka i sylt. Grädda i mitten av ugnen 12–15 min. Låt svalna.