Ryttarkaka

Name: Ryttarkaka
Total time: 50 min
Yield: 24 bitar
Ingredients: 175 g Svenskt Smör från Arla®; 6 dl strösocker; 4 ägg; 3 dl vetemjöl; 1 dl kakao; 2 krm salt; 1 krm vaniljpulver; 75 g Svenskt Smör från Arla®; 2 dl strösocker; 1½ dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 1 dl sirap; 200 g kokosflingor

50 min

Med kladdkaka i botten och ett kokostäcke som påminner om tosca är denna kaka given till kafferepet. Baka ryttarkakor i långpanna och skär upp i lagom bitar.